반응형 건강145 브로멜라인 효능과 부작용 알아보기 브로멜라인 효능과 부작용 알아보기 가정에서 고기를 양념할 때 육류를 부드럽게 만들기 위해서 파인애플을 같이 넣어서 양념을 합니다. 파인애플에는 연육 작용을 돕는 성분이 있는데 바로 브로멜라인 성분입니다. 브로멜라인 성분은 파인애플 주스에서 최초로 발견되었습니다. 고기를 부드럽게 만드는 것은 단백질을 분해를 해서 부드러운 것입니다. 그리고 항염증 활성과 치료 목적으로도 많이 사용되고 있습니다. 그래서 오늘은 브로멜라인 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 브로멜라인 효능 (1) 단백질 분해와 소화 능력 갈비 양념에는 파인애플이 빠져서는 안 됩니다. 이유는 브로멜라인은 단백질을 분해해서 연육 작용을 하도록 해주기 때문입니다. 그래서 갈비 양념에 들어가는 이유가 이것 때문입니다. 그리고 뷔페에 가면 과일 디.. 2022. 12. 14. 삼치의 효능과 구매 방법, 부작용 알아보기 삼치의 효능과 구매 방법, 부작용 알아보기 삼치는 예로부터 망어 또는 마어로 불리던 물고기입니다. 삼치는 다른 일반 생선에 비해 몸이 상당히 길고 비닐이 얇아 푸른빛을 띠는 것이 특징입니다. 삼치는 주로 서해, 남해 바다에서 많이 잡히고 동해안에서는 10월부터 이듬해 2월까지 삼치가 제철입니다. 추운 계절에는 삼치 한 마리로 영양을 보충하기 제격입니다. 그래서 오늘은 삼치의 효능과 구매방법, 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가지겠습니다. 삼치 효능 (1) 두뇌 발달 삼치에는 고도 불포화 지방산(HDA), 불포화 지방산(EPA)가 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분들은 인지 능력과 기억력 향상에 도움을 주는 성분들입니다. 그래서 기억력 증진과 두뇌 발달에 도움을 줍니다. 이외에도 치매 예방과 암 예방에 효과.. 2022. 12. 14. 제로 칼로리 음료 부작용 알아보기 제로 칼로리 음료 부작용 알아보기 맛있는 음식 앞에서는 역시 탄산음료가 빠지면 허전함이 상당합니다. 치킨 배달을 시켰는데 탄산음료가 안 왔으면 억장이 무너집니다. 우리가 즐겨먹는 고칼로리 음식에 탄산음료까지 먹게 되면 더 높은 칼로리를 섭취를 하게 됩니다. 하지만, 몇 년 전부터 제로 칼로리 음료가 생기기 시작하면서 열풍이 불었습니다. 제로 칼로리 음료 시장 규모가 늘었습니다. 2019년에는 452억에서 2021년에는 2180억으로 크게 성장하였습니다. 또한, 펩시 제로 칼로리 음료가 제로 칼로리 탄산음료 점유율이 50%를 기록하였습니다. 시장 규모가 커지면서 구매도 역시 같이 늘었습니다. 하지만, 제로 칼로리 음료를 마시면서 부작용이 없는지 의문이 가기 시작합니다. 칼로리는 진짜 0kcal인지 건강에는.. 2022. 12. 13. 모닝커피 부작용 알아보기 모닝커피 부작용 알아보기 아침에 일어나면 모닝커피 한잔으로 하루를 시작하시는 분들이 많으실 겁니다. 그리고 직장인 분들도 피곤함과 잠을 깨기 위해서 출근할 때 커피를 하나씩 들고 있는 것도 많이 볼 수 있습니다. 설문조사에 따르면 직장인 10명 중에서 7명은 아침에 커피를 마신다는 조사 결과가 있습니다. 실제로 커피는 카페인의 성분으로 피로 해소와 졸음 방지에 대한 효과가 있습니다. 하지만, 공복 상태인 상태에서 모닝커피를 마시게 될 경우에는 우리 건강에 좋지 않은 영향을 미치게 됩니다. 처음에는 잘 모르지만 장기간 공복으로 모닝커피를 마시게 되면 소화기계 질환 발생 위험도가 증가할 수 있고 여러 부작용이 따를지도 모릅니다. 그래서 오늘은 모닝커피 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 모닝커피 부작용 (1) .. 2022. 12. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 37 다음 반응형
