타우린 가득한 오징어, 효능과 고르는 방법, 부작용 까지 알아보기

7월 제철 재료인 오징어는 시중에서 흔하게 구입이 가능합니다. 주로 볶음, 회, 튀김 등 다양하게 요리가 가능합니다.

오징어는 타우린이 많이 들어 있습니다. 즉, 오징어를 먹으면 피로 해소에 도움이 됩니다.

오징어

오늘은 오징어 효능과 고르는 방법과 부작용에 대해 알아보는 시간을 가지겠습니다.

 

  목차

1. 오징어 효능
2. 오징어 고르는 방법
3. 오징어 부작용

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오징어

  오징어 효능

• 면역력 증진

오징어에 들어있는 항산화 성분과 셀레늄 성분은 신체의 면역력을 증진하는데 도움이 됩니다. 또한 오징어 먹물에도 들어 있어 요리에 사용하시면 더욱 좋습니다.

 

• 체중 감량

오징어는 지방 함유량이 적습니다. 그러면서 단백질 함유량은 높은 식품입니다. 그래서 운동을 하고 식단으로 오징어를 드시면 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

• 피로 해소

오징어에는 타우린 성분이 들어 있습니다. 타우린 성분은 신체기능을 활성화할 수 있게 도와주고 피로 해소에 도움을 줍니다.

 

• 뇌 건강

오징어에는 불포화지방산이 풍부하게 들어있습니다. 불포화지방산은 신경 전달 기능을 활발하게 도와주고 혈전 예방까지 도움을 줘 뇌 질환에 도움이 됩니다.

 

• 해독 작용

타우린 성분은 피로 해소도 되지만 해독작용을 해주는 효능도 있습니다. 그래서 숙취 해소와 도움이 되고 간의 건강도 좋아지게 도와줍니다.

 

• 혈액순환

오징어는 콜레스테롤을 제거하는 효능이 있습니다. 그래서 혈관 건강에 도움이 되고 혈관 질환들을 예방하는데 도움이 됩니다.

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오징어

  오징어 고르는 방법

• 생물 오징어

생물 오징어는 탄력이 있고 윤기가 나는 오징어를 골라야 합니다. 또한 검은빛을 띠고 있으면 신선한 오징어 이므로 고르실 때 확인하시면 됩니다.

 

• 마른오징어

마른오징어는 살이 두껍고 겉에 흰 가루가 많이 있으면서 냄새가 나지 않는 오징어를 고르셔야 합니다.

 

오징어

  오징어 부작용

오징어는 산성 성분이 강한 식품입니다. 그래서 평소에 위 건강이 안 좋은 분들은 오징어 섭취량을 조절하면서 드시면 됩니다.

또한, 마른오징어는 칼로리가 높을 수 있어 체중 감량에는 도움이 되질 않습니다.

 

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오늘은 오징어 효능과 고르는 방법 부작용에 대해서 알아보는 시간이었습니다.

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