연어 효능

연어는 맛도 좋고, 부드러운 식감 때문에 인기가 많은 생선입니다.

특히 연어초밥과 양파 크리미 초밥이 진짜 맛있습니다.

연어 자체도 우리의 몸에 좋은 효능들이 있습니다.

오늘은 연어의 효능을 알아보겠습니다.

연어는 소화에 도움되는 음식입니다. 비타민B2, 비타민B6 성분이 단백질의 흡수를 돕고 아이들의 성장발달에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.

연어는 다이어트 식단에 빠지지 않는 음식 중 하나입니다.

연어는 포만감이 높으며 100g당 98kcal 정도로 칼로 대비 포만감이 높아, 다이어트에 도움이 됩니다.

연어 효능 중 골다공증 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 연어에 함유된 비타민D 때문이라고 합니다.

연어에 비타민A, 비타민D, 비타민B1, 비타민B2 그리고 니아신 등 다양한 영양소가 풍부히 들어 있어 평소 생활에 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.

연어에는 눈 건강에 도움을 주는 아스타잔틴이 많이 함유되어 있어 활성산소를 억제하고 안구의 피로 및 안구건조 등의 완화에 도움을 줍니다.

연어에는 혈관건강에 대한 부분도 도움을 주는데, 오메가 3 지방산이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈압을 낮춰주는 효능이 있기 때문입니다.

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