반응형 마늘3 냉장고에 보관하면 안되는 음식 알아보기 우리가 흔히 잘못 알고 있는 정보들이 있습니다. 무작정 채소나 과일을 냉장고에 집어넣는 것입니다. 대부분의 식료품을 냉장 보관하는 방법은 올바른 방법 이긴 하지만, 식료품 특성마다 달라 실온 보관을 해야 하는 것들도 있습니다. 그래서 오늘은 냉장고에 보관하면 안되는 음식을 알아보겠습니다. 늙은 호박 늙은 호박은 장기간 보관이 가능해 굳이 냉장 보관에 안 하셔도 됩니다. 만약, 냉장보관 대신 어두운 곳에 보관하고 호박과 사이에 공간을 두는 것이 좋습니다. 다른 채소와 닿을 경우 같이 물러지는 경우가 있기 때문입니다. 양파 양파는 서늘하고 어두운 곳에 보관이 가능합니다. 예를들면 창문으로부터 떨어져서 보관하면 오랫동안 보관이 가능합니다. 양파는 공기에 노출이 되어야 멍이 생기지 않고 물러지지 않는 것을 방지.. 2022. 6. 21. 닭고기 효능과 음식궁합은? 야식으로 빠질 수 없는 치킨이 빠질 수 없는 메뉴 중 하나입니다. 오늘은 치킨, 바비큐, 닭강정, 닭볶음탕 등에 쓰이는 닭고기에 대해서 알아보겠습니다. 닭고기는 단백질이 풍부해 성장기 아이들에게 안성맞춤인 식품입니다. 그럼 지금 바로 닭고기 효능에 대해 알아보겠습니다. 닭고기 효능 당뇨병 예방 닭고기에는 단백질을 구성하는 아미노산의 일종인 디펩타이드가 매우 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 인슐린 저항성을 낮추는데 도움을 주어 인슐린 저항성을 줄여 당뇨병을 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 콜레스테롤 감소와 심혈관계 질환 예방 닭고기에는 불포화지방산과 비타민이 풍부한 식품입니다. 노인과 어린이가 먹으면 소화가 잘되는 고급 단백질 공급원 중 하나입니다. 특히, 닭고기의 팔 미트산, 올레산, 리놀렌산 등이 혈.. 2021. 6. 16. 장 건강에 좋은 음식 8가지 예전부터 장이 건강해야 몸이 건강하다는 말이 있습니다. 또는 장이 따뜻해야 소화도 잘되고 신진대사가 활발해진다고 합니다. 그럼 장 건강에 좋은 음식 8가지를 알아보겠습니다. 장이 튼튼해야 건강하다. 양파 장내에 살고 있는 좋은 세균을 더 번성시키는 도움을 줍니다. 그리고 프리바이오틱스 성분이 풍부해 소화기관의 균형을 잡아주는데 좋은 영향을 미칩니다. 마늘 마늘에 들어있는 프로바이오틱스는 나쁜 세균을 억제하는 좋은 세균의 성장을 촉진하는데 도움을 줍니다. 최근에는 다진 마늘이 유산균 번식의 기폭제라는 연구 결과도 등장하였습니다. 요거트 요거트는 발효유의 일종으로 우유에 젖산균을 접종. 발효시킨 제품으로 소화를 돕고 원활한 배변 활동에 도움을 줍니다. 또는 소화와 면역체계를 개선시켜주는 블루베리와 함께 먹으.. 2021. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
