반응형 상추 혈관1 푸릇 푸릇 상추, 상추의 효능과 고르는 방법, 보관 방법까지 알아보기 상추는 고대 이집트에서 재배가 되었을 정도로 역사가 깊습니다. 잎은 먹고 씨앗은 기름을 짜는데 이용을 했답니다. 우리가 알고 있는 상추는 수험생들에게 피해야 하는 채소로 알고 있죠? 그래서 오늘은 상추에 대해서 알아보는 시간을 가지겠습니다. 상추에는 수분이 다량 함유되어 있습니다. 상추 100g에는 하루 권장 섭취량 비타민K가 175%에 달하며 비타민 A는 150%, 비타민 C는 6% 등의 영양소가 풍부하게 들어있는 채소입니다. 이외 상추에는 항산화제 성분이 풍부하게 들어있는 채소입니다. 베타카로틴, 마그네슘, 망간, 안토시아닌 등은 모두 항산화제로 작용하는 성분입니다. 상추의 효능 눈 건강 상추에는 비타민 A와 루테인 함량이 풍부합니다. 상추 10장만 섭취하면 1일 권장량인 20mg을 충족하게 됩니다... 2022. 6. 21. 이전 1 다음 반응형