반응형 바질페스토 활용방법1 바질 페스토 효능과 레시피와 먹는 방법 알아보기 요즘 바질 페스토가 많은 음식에 활용이 되고 있습니다. 페스토는 으깨서 만든 음식이라고 생각하시면 됩니다. 허브나 오일, 마늘, 소금 등 기호에 따라 다양한 페스토가 탄생됩니다. 바질 페스토 효능 바질 페스토는 비타민A, K, 엽산, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 항산화 물질인 로즈 마리산, 루테올린 성분이 있어 우리 몸에 있는 산화 스트레스로부터 우리 몸을 보호하는 작용이 있습니다. 바질 페스토 만드는 방법 절구통에 바질 잎과 잣을 넣고 으깨주세요. 기호에 따라 넣고 싶은 재료를 넣어주세요. (마늘, 치즈, 향신료) 올리브유를 넣고 잘 섞어주세요. 소금이나 후추로 간을 맞추어주세요. 통에 넣고 하루정도 숙성 후 드시면 됩니다. 바질 페스토 활용 방법 식빵 반쪽에 크림치즈를 발라주고 남은 한.. 2022. 9. 26. 이전 1 다음 반응형