반응형 단호박 보관 방법1 슈퍼푸드 단호박, 단호박의 효능과 부작용 그리고 고르는 방법과 보관 방법 까지 알아보기 단호박이 슈퍼푸드라는 건 모두 다 아시는 사실이시죠? 근데, 왜 슈퍼푸드인지는 자세하게는 모르실 겁니다. 단호박이 얼나마 좋은지 그리고 얼마나 좋으면 슈퍼푸드라고 부르는지 말이죠. 그래서 오늘은 단호박에 대해서 알아보는 시간을 가지겠습니다. 단호박의 원산지는 아르헨티나, 칠레에서 재배가 되었다고 합니다. 단호박의 이름은 나라마다 다르다고 합니다. 서양호박, 겨울 호박, 밤호박 등 다양하게 불리고 있답니다. 여기서 신기한건 단호박은 서양계 호박입니다. 우리가 흔히 먹는 애호박은 동양계 호박의 재배종이고요. 단호박은 영양성분으로 소문 채소입니다. 어느날 방송에서 단호박을 먹으면 부기가 빠진다는 말이 나왔었는데, 그다음 날 전국 동네 마트 단호박들이 다 팔리기도 했답니다. 단호박은 펙틴과 단백질, 섬유질이 풍.. 2022. 6. 22. 이전 1 다음 반응형